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国际茶日预热系列:给乏味的生活找点新鲜感,来杯广西六堡茶吧!

来源:中国贸易报供稿人:中国贸易报社记者 平川

  明代陈继儒论饮茶,曰:“一人得其神,二人得其趣,三人得其味,七八人是名施茶,饮茶者愈众,则离品茶真趣越远。” 

  日复一日,年复一年,岁岁又年年,生活仿佛在复制粘贴般的继续却又有着些许的不同,在这乏味的光阴里让我们为生活找点新鲜感,来一杯广西六堡茶,去感受一下生活中的不同滋味! 

  六堡茶是广西特产,属黑茶类历史名茶,因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名,现在已经发展到广西几十个县,素以“红、浓、醇、陈”四绝而闻名于世。“槟郎茶香”是六堡茶的最大特色,是大自然对人们最好的馈赠,是沿茶船古道走向南洋的乡情寄托,更是走出去的梧州味道,海外侨民驻足他乡,水土不服全凭这一盏茶,思乡惆怅,靠的也是这盏茶。 

  科学试验实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类。故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱,特别适合久坐缺乏运动的办公室白领。 

  饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效。若加适量蜂蜜搅匀饮之味道更佳。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。 

  2020年12月广西六堡茶成为国家农产品地理标志产品,让广西六堡茶更具地理优势、资源优势、品牌优势和产业集聚优势,使得广西六堡茶拥有梧州市、桂林市、贵港市、贺州市、百色市、南宁市等12个市48个茶叶主产县超100万亩生产原料基地,产能和产值都有巨大的提升空间,结合梧州六堡茶产业发展实践,通过顶层设计,系统谋划,资源整合,以广西六堡茶为龙头,力争打造千亿桂茶产业。 

  茶起源于中国,盛行于世界。中国是茶叶的故乡,也是茶叶种植规模最大、产品种类最全、茶文化底蕴最深厚的国家。为推动全球茶产业发展、弘扬中国传统茶文化,原农业部代表中国政府于2016年5月首次提出设立国际性茶叶纪念日的提议,并逐步推动国际社会就设立“国际茶日”的中国方案达成共识。相关提案于2018年12月、2019年6月分别经联合国粮农组织(FAO)理事会和大会批准后,最终于2019年11月27日由联合国大会第74届会议审议通过,将每年5月21日确定为“国际茶日”。“国际茶日”是我国首次推动设立的农业领域国际性节日,彰显了世界各国对中国茶文化的认可。 

  2020年首个“国际茶日”,习近平主席专致贺信,向全世界茶叶生产经营者及广大饮茶爱茶者致以节日的祝贺和良好的祝愿。今年3月22日,习近平主席在福建调研考察南平市星村镇燕子窠生态茶园时再次强调,要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好。为深入贯彻习近平主席重要指示精神、庆祝 2021年“国际茶日”,农业农村部将联合浙江省人民政府、陕西省人民政府、联合国粮农组织等以“茶和世界 共品共享”为主题在浙江杭州举办中国主场活动。“大使品茶”是今年“国际茶日”重点主题活动。自2月起,农业农村部已联合浙江、广东、福建和山东等茶主产区先后举办多场“大使品茶”活动,向世界释放我国重茶、爱茶信号,中外嘉宾共同品茶论茶、欣赏茶艺、体验茶道,感受“和而不同、美美与共”的茶文化魅力,拉开今年5.21“国际茶日”的欢庆序幕。让我们共同期待这场茶的盛宴到来! 

    文中图片来源于网络

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